这家狗肉被检出防腐剂超标,直接曝光
2023/4/21 来源:不详人类在追求美食上从来不退缩,所以每一种食材也都赢得了一众粉丝。在一些地区,狗肉成为了餐桌上的美味,狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳。
但是,最近辽宁省市场监督管理局组织了食品安全抽检,其中有1批熟狗肉被检不合格,情况如下:
建平县红山志刚狗肉王饭店的熟狗肉,山梨酸及其钾盐检验值为0.g/kg,标准值为≤0.g/kg,经检验超标,不符合国家食品安全规定。对抽检中发现的不合格产品,辽宁省市场监督管理局已要求相关区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》等规定,及时启动核查处置工作,依法开展调查处理。
小知识:
是食品防腐保鲜剂,具有广泛的抑菌效果和防霉性能。该项目不合格原因可能是企业为增加产品保质期或者为弥补产品生产中卫生条件不佳而超限量使用,或者未准确计量。长期食用山梨酸超标的食品,可能会对健康造成一定影响。
吃狗肉在中国已经有很长的历史,虽然当今社会很多人对吃狗肉比较反感,但其实大多数狗肉馆卖的都是养殖肉狗,人们应该要反感的是那些偷狗的人。